Le cappesante si prestano a tantissimi tipi di preparazioni. Famosissime sono le cappesante gratinate al forno, una vera delizia per il palato. Ottime sono anche quelle scottate in padella, ma attenzione al tempo di cottura o diventeranno immangiabili! Anche il risotto con cappesante è un must dei menù dei ristoranti più famosi d’Italia, è a dir poco sbalorditivo.

Preparazione

Scongelare il prodotto sotto acqua corrente fredda ed utilizzare come prodotto fresco.

Peso1 kg

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