Lasagne Primavera Kg 2.5

Modalità di preparazione:

Porre il prodotto ancora surgelato in una teglia e spennellare la superficie con olio, in forno ventilato a 130°C per 50 minuti circa. Negli ultimi 5-10 minuti alzare la temperatura di 10° per gratinare.

Ingredienti*:

Besciamella 45% (LATTE fresco pastorizzato 82%, olio di semi di girasole, farina
di GRANO tenero, BURRO, sale), ortaggi in proporzione variabile 28% (zucchine, carote, peperoni
rossi e gialli), pasta all’uovo 10% (semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero, UOVA 30%,
acqua), cipolla, Grana Padano 1,4% [LATTE, sale, caglio, lisozima (proteina dell’UOVO)], BURRO,
preparato per brodo (preparazioni e sostanze aromatiche naturali, sale, grassi vegetali di palma, illipe,
karitè), sale, aglio.