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Primo piatto con sfoglia di pasta a strati sovrapposta ripiena di funghi e besciamella
Esaurito
Ingredienti*:
Funghi champignons, LATTE intero, farina di GRANO tenero, semola di GRANO
duro, cipolla, prezzemolo, UOVA fresche pastorizzate, olio di semi di girasole, Grana Padano
[LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima (proteina dell’UOVO)], BURRO, preparato per brodo
[preparazioni aromatiche naturali, sostanze aromatizzanti naturali. Supporto: sale (NaCL). Grassi vegetali:
Palma, Illipé, Karité], aglio, sale.
Modalità di preparazione:
Porre il prodotto ancora surgelato in una teglia e spennellare la superficie con olio, in forno ventilato a 130°C per 50 minuti circa. Negli ultimi 5-10 minuti alzare la temperatura di 10° per gratinare.
Peso | 1000 kg |
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